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4월22일(월) 오후2시 고양제일중학교 2학년 ‘미래탐구반’ 동아리 28명 학생을 대상으로 

<2024년 중·고등학생 대상 HACCP교육>을 실시하였습니다. 

이 사업은 식품의약품안전처 후원, 고양YWCA에서 주관한 활동입니다. 

미래 식품소비 주체로서 성장하는 중·고등학생을 대상으로 

안전하고 위생적인 먹거리를 선택할 수 있도록 

HACCP에 대한 관심도와 이해도를 향상시켜 

적극적이고 자율적으로 HACCP인증제품을 선택할 수 있도록 하는 교육사업을 실시하였습니다.

먼저 고양YWCA단체를 간단히 소개한 뒤, 

식중독의 위해요소와 예방법을 알아보았습니다. 

이를 위해 HACCP인증을 받은 식품을 선택하는 방법을 안내해주었으며, 

HACCP의 개념과 인증공정, 스마트HACCP의 개념을 

강의와 동영상 자료를 통해 소개해주었습니다. 

고양제일중 미래탐구반 동아리 학생들은 

모두 수업에 잘 집중하여 들었을 뿐 아니라, 

퀴즈 및 HACCP인증찾기 활동에도 적극적으로 참여하며 하였습니다. 

앞으로 HACCP인증 마크를 확인하는 습관을 길러가며, 

주변 친구들에게도 알려주며 선택구입하겠다는 소감도 나누며 교육을 마무리하였습니다.